アメリカ中西部のミネソタ在住。お仕事やプライベートの驚きをつづります。I live in Minnesota. This is a scribble of my excitement when I boldly go where I have not gone before.


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A Weekend in Singapore

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As I had been such a worker bee for a whole week, I thought I had a good excuse to enjoy myself having nice brunch at a cafe with a good view. Here I am, indulging myself with herb tea and blueberry pancakes :)
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By the way, it had been so hazy due to the smoke from Indonesia where they do slash-and-burn farming. It was surprising that the smoke travels over the Ocean from Indonesia to Singapore. I guess it is not easy to escape from air pollution. Japan has such a problem with cedar pollen and PM2.5 and here with lash-and-burn farming smoke.


今週よく働いたので、週末はおされなカフェでブランチ (^ ^)

ハーブティーとブルーベリーパンケーキで自分にご褒美です。

ところで今週はずっと空気が白っぽかったです。インドネシアから漂ってきている焼き畑農業の煙だそうです。やれやれ、大気汚染からはなかなか逃れられないですね。日本は花粉とPM2.5ですし。
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by kobewindy | 2014-03-16 07:59 | Singapore

Now in Singapore 今週はシンガポールです

今週はシンガポールに仕事で来ています。思えば今年は移動が多いです。私は本田直之さんや高城剛さんが書いているような「ノマドライフ」の考え方に感化されているので、移動が多い生活もけっこう楽しんでいます。ただあくまで私の拠点は日本ですので、完全な遊牧民ではありません。

いつかリッチな遊牧民になりたいのですが、いまところせこせこしまって、来るたびに上昇するシンガポールの物価の上がり具合に驚いています。

こちらの平均気温は24℃。暑すぎず、街歩きを楽しめる気温で快適です。来星は10回ほどになるので、仕事が終わるとご近所感覚っぽくお気に入りのバーやレストランにバスや徒歩で出かけていき楽しんでいます。


I'm working in Singapore this week. I just realized that I'd been moving around quite a lot this year. As I'm influenced by the idea of "Nomad" by Naoyuki Honda and Tsuyoshi Takashiro, I enjoy my life with frequent move. But I'm not completely "Nomad" because I basically based in Japan.

Someday I want to be wealthy nomad, but I'm just one of ordinary people, so I'm always shocked by the steep degree of inflation every time.

It's 24 degrees in centigrade, which is not too warm and quite comfortable to walk around to enjoy watching the town. This is almost my 10th time to have visited this country, so I go out by walk or by bus to visit my favorite bars and restaurants as if I were one of locals.


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今回はチャイナタウンに滞在しています。植民地風のおしゃれな建物が素敵です。
I'm staying at Chinatown this time and I found these colonial style buildings fascinating.
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by kobewindy | 2014-03-12 22:21 | Singapore

サンディエゴのお寿司

寿司は修行した寿司職人のいる店で食べるべし。・・・と肝に銘じていたはずの私ですが、サンディエゴでうっかりテキトーな寿司屋に入ってしまいました。そして、全く口に合わず、残さざるを得ませんでした。レヴューサイトのポイントはそんなに低くなかったのですが、ハズしました。

入店してすぐヤバそうだと思ったのですが、まあいいかと思い注文してしまったのです。出て来たのは、寿司の名前を語った別物。

サーモンロールを頼んだのですが、円形に巻けてなくて、適当に切ってカツオ節をかけてありました。なんじゃこりゃ。
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「これ寿司と呼ぶとは寿司への侮辱だ!」「寿司職人の修行したんか?」とアジア人店主(日本人ではない)に詰め寄りそうになりましたが、彼に押しとどめられ、やめました。彼云く、高級店ではないし、移民してきた夫婦が生きるために必死なのだからと。とんがらしは優しいのです。

まあそうだと思いますが、顧客からのフィードバックも貢献になると思いますけどねー。

サンディエゴでは、修行した寿司職人のいるお店は、かなりお高めでした。日本では高い寿司屋からお手頃な価格帯の寿司屋までいろいろありますが、安いお店でもまずくて食べられないようなことはめったにないと思うのです。安い店は、ネタが養殖や輸入ものが多いかもしれない。でもそれなりに美味しくてお財布にも優しい庶民の味方。ハワイのお寿司屋さんもそんな感じで、一定のレベルはキープしていたと思います。日本人多いですし。

これって当たり前と思っていましたが、実はとても幸運な事だったのだと気づきました。欧米では沢山お金を出せば美味しいお寿司が食べられます。でも手頃な価格で美味しいお店が多いのはやはり日本や、日本に近いハワイならではだったのだと思いました。

同じ事は日本のカレー屋さん、日本のパスタ屋さんなどでも言えるかもしれません。私達が美味しいと思っている日本のカレーは、インド人から見れば全く別モノだと思いますし、和風パスタなどはイタリア人の口に合わないかもしれません。


教訓 : 異なる土地では、同じ名前のものの姿が変わる。


<今日も英語はお休みです>
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by kobewindy | 2014-03-06 21:56 | Cultural Difference

Point Loma in San Diego

サンディエゴは、自然やお天気に恵まれたとても美しい地域です。素敵な場所は沢山あるのですが、一番のおススメは、Point Loma です。あまりガイドブックには詳しく載っていないのですが、景色が素晴らしい海岸で、とても美しかったです。

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調子に乗って、装備もなくロッククライミングを楽しんでいたら、うっかり手が滑り、崖から落ちそうになりました!!
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・・・というのは冗談で、崖から落ちそうなフリをして意味もなく叫んでいるおバカな迫真の演技を、彼にカメラにおさめてもらったのでした・・・。
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おバカなカップルです。子供みたいにふざけて楽しいひとときを過ごしました♡
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by kobewindy | 2014-03-01 14:32 | The United States